—— Bienvenue dans notre Pâtisserie à Martigny
Rêve Sucré, c'est votre nouvelle destination gourmande à Martigny. Savourez nos pâtisseries japonaises uniques, dégustez un lunch fait maison et rafraîchissez-vous avec un bubble tea.
Formée auprès des maîtres de l’École Alain Ducasse, notre cheffe pâtissière rêvait d’allier l’art à la pâtisserie.
Elle a façonné pour vous, des créations élégantes, qui utilisent les secrets de la pâtisserie française, pour mettre en valeur des ingrédients exotiques tels que le sésame, le matcha, la pistache, la rose, le litchi et le gingembre.
—— Galerie



RÉSERVATION
Téléphone: 027 565 01 09
Adresse: Rue du Grand Verger 12, 1920 Martigny
Nos Gourmandises
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Tarte Yuzu SésameFermez les yeux. Imaginez la caresse veloutée et intense d'un praliné au sésame noir, aux notes torréfiées d'un trésor d'Asie. Soudain, l'éclat du yuzu jaillit, une ganache vibrante qui réveille et illumine le palais. Née de l'imagination de notre cheffe, cette tarte est une promesse, un voyage sensoriel où la rondeur gourmande dialogue avec une fraîcheur zestée.
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Bûche Piña ColadaSuccombez à un nuage de coco lacté et velouté, révélant un cœur solaire d'ananas rôti. Le tout repose sur un précieux biscuit croustillant signé Ducasse, promesse d'une bouchée d'été au cœur de l'hiver. Née de l'imagination de notre cheffe, cette bûche est une promesse d'évasion, un instant d'été au cœur de l'hiver.
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PistachocoUn cookie délicieusement chocolaté, parsemé d'éclats de pistaches et généreusement garni d'une sauce pistache maison, riche et onctueuse.
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Lune de sésameUn cookie où les noix se mêlent à l'intensité de la sauce au sésame noir maison. Un mariage de saveurs onctueux et croquant à la fois.
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Lune FramboiseUn cookie gourmand où se mêlent la confiture maison et la vivacité des framboises fraîches.
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Lune FraiseUn cookie gourmand où se mêlent la confiture maison et la fraîcheur de la fraise
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Lune Matcha de KyotoUn matcha d'origine japonaise d'une grande finesse, délicatement relevé par l'éclat fruité des morceaux de canneberge. Un équilibre parfait entre tradition et gourmandise.
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Lune CannelleUn cookie moelleux et chaleureux, où les arômes de la cannelle se mêlent à la richesse croquante des noisettes. Chaque bouchée est sublimée par une touche de crème de marron, pour une dégustation gourmande et réconfortante.
—— Un mot de notre cheffe
Bonne dégustation
Animée par une passion profonde pour la cuisine et l’art, j’ai traversé les continents pour découvrir une autre culture et nourrir mon amour de la gastronomie.
Réaliser un rêve d’enfant, apprendre les secrets de la pâtisserie française, m’a menée jusqu’à l’École Ducasse, temple d’excellence culinaire.
J’ai ensuite eu l’honneur de perfectionner mon art dans des maisons de renom, telles que le restaurant Chez Philippe à Genève et l’hôtel Royal Savoy à Lausanne.
Aujourd’hui, c’est avec émotion que je vous invite à découvrir mes créations, pensées et façonnées pour vous, ici à Martigny, chez Rêve Sucré.
—— Tirage au Sort
Inscrivez vous vite, pour gagner une invitation à l’inauguration de notre boutique. Vous recevrez un sms d’invitation
Adresse
Rue des Grand-Verger 12,
1920, Martigny
Nous contacter
Email: revesucre.ch@gmail.com
Téléphone : 027 565 01 09
Horaires
Lundi à Samedi: 9h30 à 17h
Dimanche : Fermé